Kruške sa vinom
POTREBNO (za 4 osobe):
- 4 srednje velike tvrde kruške - 500ml crvenog vina - 2 muskatna oraha - 2 supene kašike šećera - cimet
Za sladak sos: - 500ml mleka - pola pakovanja pudinga od vanile - 2 pakovanja vanilin šećera - 1 kašika šećera
PRIPREMA:
- Kruške oljuštite, ali ne secite i ostavite stabljiku. Skuvajte vino sa cimetom, muskatnim orahom i šećerom. Zatim spustite u njega kruške i kuvajte na umerenoj vatri oko 10 minuta. Od mleka, pudinga i šećera skuvajte ređi puding. Skuvane kruške, pažljivo izvadite i služite na tanjirićima za tortu , prelivene pudingom.
|