Flekice sa šunkom
POTREBNO:
- 300g flekica (testo za rezance, sečeno u kocke) - 200g šunke - 3 jaja - čaša milerama - malo butera ili ulje
PRIPREMA:
- Skuvati flekice u slanoj vodi, oprati i ocediti. Dodati žumanca umućena sa buterom ili uljem, sitno iseckanu šunku, mileram i na kraju sneg od belanaca, sve lagano izmešati i staviti u pećnicu da se zapeče. Poslužiti uz salatu.
|