Čorba od koprive
POTREBNO:
- 500g mlade koprive - 2/3 struka mladog luka sa perima - litar i po kokošije supe od kocke - ulje - pavlaka - so - biber
PRIPREMA:
- Koprivu oprati i popariti ključalom vodom, ocediti. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan mladi luk sa perima, dodati iseckanu koprivu, naliti supom od kocke, posoliti ako treba, pobiberiti i kuvati. Pred služenje umešati pavlaku.
|