Čokoladne kocke
POTREBNO:
- 250 gr margarina - 300 gr šećera - 6 jaja - 1 prašak za pecivo - 150 gr šećera - 50 gr kakaoa - 30 ml ruma - 1 kesica zelatina - 250 ml slatke pavlake - 400 ml kisele pavlake - 3 kesice vanilin šećera - 150 gr čokolade - 300 gr brašna - 1 šolja kuvane kafe
PRIPREMA: - Vreme za pripremu 60 minuta. Margarin i šećer mutiti. Razdvojte belanca i zumanca. Zumanca, vanilin šećer i rum, skuvana kafa, prašak za pecivo i brašno pomešati, dodati i belanca, peći 20 minuta na 180stepeni C. Slatka pavlaka, kisela pavlaka i 150 gr, 50 ml vode u sud promešati. Čokolada se istopi, ulje. Premazati kolač mešavinom slatke i kisele pavlake. Preliti čokoladnim prelivom.
|